目前市面上都有哪些转基因食品?很多人对此可能一知半解。为此,记者探访了省城的多家超市,寻找超市里正在销售的转基因食品。

  在省城马鞍山路的一家大型超市里,食用油销售区域的货架上摆放着各种各样的食用油,包括花生油、玉米油、大豆油、调和油等。记者仔仔细细地观察发现,从商品的标签来看,这些用不同原材料加工而成的食用油大概能分为三类。

  一种是完全用转基因原料加工而成的,主要代表就是大豆油。以某品牌的大豆油为例,虽然商品的名称上无显著的标识,但是在配料表中能够正常的看到“大豆油加工原料为转基因大豆”的字样。另外一种是包含转基因原料的产品,主要代表是调和油。以某品牌的调和油为例,配料表注明“大豆油、花生油、芝麻油、食品添加剂”等成分,另外还注明“大豆油加工原料为转基因大豆”。还有一种是非转基因食用油,以花生油、玉米油为代表,这些商品当中有的没有一点标识,有的则特别注明“非转基因”。

  此外,记者还探访了超市里的粮食销售区域,在大米、豆类等产品中并未曾发现标识为转基因的食品。据介绍,目前的大豆油多为转基因的。

  “目前市面上能清楚看到的转基因食品,大豆油算是最普遍的了。”济南市农业监察支队有关人员的看法印证了记者之前从市场上所了解到的情况。据介绍,从历年市场检查的情况去看,济南市场上大豆油的累计品种已达到了30余个,此外还包括调和油、色拉油等大豆油的衍生品,累计150多个品种,多为转基因的。

  据济南市农业监察支队一科副科长赵辉介绍,目前,转基因产品必须明确标识。比方说转基因动植物直接标注“转基因××”。转基因农产品的直接加工品,标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”。用农业转基因生物或者含有农业转基因生物成分的产品加工制作而成的产品,但最终销售产品中已不含有或检测不出转基因成分的产品,标注为“本产品为转基因××加工制成,但本产品中已不再含有转基因成分”或者标注为“本产品加工原料中有转基因××,但本产品已不再含有转基因成分”。

  在采访中记者通过调查了解到,在实际生活中,有些转基因产品的市场并没有放开。相比之下,棉花种子是为数不多的已经放开的种子品种。换句话说,种植户可以从正规市场上买到标识为“转基因棉花种子”的产品。虽然放开了,但是对相关这类的产品的要求也很严格。据介绍,相关这类的产品必须在取得审批编号、生产证书、农业转基因应用生产证书等相关的证件证书之后才能进行生产。

  据介绍,与常规种子相比,转基因棉花种子有抗虫性、抗逆性等优势,另外棉花种子大多数都用在种植领域,而不进入食品领域,因此在安全性方面更为可靠。目前棉花种子在种植领域已得到了比较广泛的应用。“济南的棉花种植培养面积约为33.7万亩,其中80%以上使用的都是转基因棉花种子。”有关人员表示。

  转基因是指通过生物技术,把某个基因从一种生物中分离出来,植入另一种生物体内,另一种生物就因此有了植入基因的“功能”。杂交只能在同物种之间进行,转基因却可以在完全不同的物种之间进行。以转基因棉花为例,指的是把其他物种中的有用基因导入棉花的基因组,从而该棉花就获得了该基因功能。

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