当时方位:主页食物资讯我国食物宁夏发布最新一期抽检：饮用水、葵花籽油等7批次不合格食物被下架召回

  中心提示：12月25日，宁夏回族自治区商场监督管理厅发布最新一期食物安全抽检信息，安排对食用油油脂及其制品和饮料共2大类191批次食物进行食物安全监督抽检，合格184批次，不合格7批次，其间饮料不合格6批次，食用油、油脂及其制品不合格1批次。

  12月25日，宁夏回族自治区商场厅发布最新一期信息，安排对及其制品和饮料共2大类191批次食物进行食物安全监督抽检，合格184批次，不合格7批次，其间饮料不合格6批次，食用油、油脂及其制品不合格1批次。

  值得注意的是，不合格产品中，饮用水是重灾区，有6批次检出不合格，其间5批次检出铜绿假单胞菌，分别为：在宁夏益炜程工贸有限公司抽检的批号为20180911（2批次）和批号为20181018的桶装饮用纯净水；在中宁县熊达纯净水有限公司抽检的批号为20180929的舒馨康纯净水；在吴忠市绿建林业归纳开发有限公司抽检的批号为20181018的包装饮用水。

  铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛散布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在湿润的环境存活，抵消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，关于抵抗力较弱的人群存在健康危险。铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌。GB 19298-2014 《食物安全国家标准 包装饮用水》中规则采样计划及定量：（n；c）=（5；0），定量断定要求m=0。包装饮用水中铜绿假单胞菌超支可能是源水防护不妥，水体遭到污染；出产的悉数过程中卫生操控不严厉，如从业人员未经消毒的手直接与水或容器内壁触摸；或许是包装材料清洗消毒有缺点所形成的。

  还有1批次饮用水检出溴酸盐超支，为：在宁夏伊脉饮用水有限公司抽检的批号为20180525的伊脉山泉瓶装饮用水。溴酸盐是饮用水出产企业在用臭氧对原水做消毒处理时发生的一种衍生物。包装饮用水中溴酸盐含量首要与水源中溴化物含量或消毒时运用臭氧的量有关，假如水源中溴化物含量高或许参与的臭氧量大均可能会引起终究产品溴酸盐超支。

  除上述不合格产品外，还有1批次在宁夏马季食用油有限公司抽检的批号为20171101的葵花籽油，酸值超支。酸值（价）首要反映食物中的油脂酸败的程度。形成酸值（价）不合格的根本原因有：一是质料收购上把关不严，如食用植物油的质料水分过高，会加快油脂的酸败；二是出产的根本工艺不合格，如植物油精粹不到位或未精粹；三是产品贮藏条件不妥，尤其是在夏日，受气温过高影响，易导致脂肪的氧化酸败。

  宁夏回族自治区商场监督管理厅表明，对上述抽检中发现的不合格产品，出产企业所在地商场监督管理部门已责令企业当即查清产品流向，召回不合格产品，并剖析原因进行整改；运营单位所在地商场监督管理部门已采纳退市、下架等办法操控危险，并依法予以查办。

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  宁夏回族自治区商场监督管理厅2018年食物安全监督抽检信息公示（第四十九期）

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