由国家标准化办理委员会会同国家粮食局安排拟定的花生油、大豆油国家标准，已于10月1日起正式施行。

  据了解，我国本来的食用植物油国家标准称号紊乱，标准之间要求不一致，技能目标与国际标准不接轨。新标准标准了名词术语，一致了界说和表述，与国际标准相接轨，强制性条文目标和技能方面的要求清晰。

  新标准有以下四个特色：一是增加了明示质料典礼和加工工艺的标识要求，规则转基因、压榨、浸出产品和质料产地有必要标识；二是对压榨成品油和浸出成品油的最低等级的各项目标提出了强制要求；三是限制了食用植物油产品的酸值、烟点等项目；四是清晰规则产品不得混有其它食用油或非食用油，制止增加任何香精和香料，一定要契合《食用植物油卫生标准》《食物增加剂运用卫生标准》要求。

  此外，新标准从头清晰了产品的分类和等级要求。其间，依照产品质量将成品油分为四个等级，从一级到四级别离相当于本来的色拉油、高档烹调油、一级油、二级油。