记者揭油厂内幕：花生油由毒油加香精制成，南都记者以打工者身份进入东莞一油厂，发现其花生油为大豆油、香精加粗制棉油勾兑而成，专家称参加的粗制棉油可致人不育。

  常平工商分局执法人员来到桥沥村常黄路广顺百货，抄获599支“问题油”。南都记者刘媚摄

  东莞中堂镇蕉利沉塘泥牛工业区的永隆食物厂是间只要10多名工人的小厂。据南都记者近来以打工者身份应聘该厂调油工，发现该厂用大豆油、棕榈油、花生油香精加粗制棉油勾兑成花生油，日产约3.5吨，销往深圳、东莞、佛山及省外的广西、湖南、江西等地。

  昨日，东莞市工商部门突击检查长安、常平、石碣等地的农超商场，抄获大批该厂出产的“问题油”。浙江大学食物与养分系主任应铁进教授称，未精炼过的棉籽油有毒。粗制棉籽油可形成生精细胞危害，导致睾丸萎缩，致男性不育。

  12月21日上午，南都记者来到东莞市中堂蕉利沉塘泥牛工业区，永隆食物厂门口没有招牌，却贴着一张急招调油、配油工的红纸。在近邻厂的工人眼里，这间厂很奥秘：“往常基本上看到的是大门紧锁。每天晚上到了12点，还能看到工厂里灯火通明，都不知道在做什么。”工人说，要不是看到招聘信息，他们压根就不了解这一个工厂是做食用油的。

  车间门口空地上，上百瓶食用油杂乱无章地躺着晒太阳，里边的油呈白色凝结状。告发人称，入冬以来，每天都能看到该厂晒油。

  自称老板娘的中年妇女将“应聘”的记者领进厂内。简略面试后，毫无经历的南都记者成功“应聘”。

  据介绍，该厂由刘姓两兄弟合股所开，大刘担任办理以及订单，小刘则担任出产进出货。工厂已开工两年。大刘老板给南都记者看了工商营业执照，厂名为中堂永隆食物厂。南都记者经过东莞市工商体系查询，证明该厂确有挂号注册。

  该食物厂原油车间有两个容量30多吨的油罐，小刘老板说，一个装棕榈油，一个装大豆油。原油的来历老板不愿泄漏，工人也说不清楚：“只知道是从广州那儿运来的”。

  第二天上午，工人们先烧油（因油罐内的食用油凝结），约2个小时后，小刘老板领着南都记者开端调油。这天，有两个客户要600件多种品牌的花生调和油。“我这儿标明晰一个80，表明客户要80%的大豆油，别的的20%便是棕榈油”。

  小刘老板抽取原料油，发动拌和开关，几分钟之后，走到调油室外窗户旁，拨开一堆杂物，提出一个两斤装的塑料小桶。

  “这是花生油香精”，小刘老板直抒己见，称现在做花生油不可能真用花生榨油，大多是增加花生油香精。“这东西是答应加的，对人体没害，仅仅要报批，还要印在标签上，我怕费事，就没有去报批”。据介绍，每调一吨花生油要倒2斤花生油香精。

  倒完整桶花生油香精，小刘老板特意带南都记者将空桶放在塑料收回处。“这个没有报批，是违规增加的，所以每次用完的空桶都必须放在这儿，没有倒完的桶则要藏在窗户底下”。

  随后，他又领着南都记者，提来一个装有黑乎乎液体的小桶，“这是棉籽油，加在油里，把色彩弄漂亮点”。南都记者发现，往调油罐内增加的棉籽油与可招供食用的精美棉籽油色彩并不相同，相似柴油。

  小刘老板说，每吨花生调和油需加约1斤棉籽油。往常，用工业塑料桶装的棉籽油都是藏在睡房楼下的斗室间里，锁着。再拌和上十来次，调油就完毕了。“花生油”将输入制品油油罐内。