原标题：我国菜籽油的产量全球榜首，却还需从加拿大很多进口菜籽油和油菜籽！

  每年春天，在我国南方大片怒放的油菜花田是天然的风景区和电影取景地。但相较于油菜花的观赏价值，油菜籽作为油料作物的经济价值才是我国人民对这一作物的眷恋地点。

  清朝乾隆皇帝也曾有一首诗词《菜花》：黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油，爱他生计资民用，不是闲花野草流。现在，菜籽油已变成全球三大食用油之一。

  虽然我国是油菜起源地之一。国内每年出产菜籽油（芥花油）几百万吨，是全球最大的菜籽油出产国。虽然如此，因为国内花了钱的人菜籽油的需求量可谓恐惧，我国每年都需要从外国进口很多的油菜籽。

  加拿大是全球首要的油菜籽出产国，也是最大的油菜籽、菜籽油出口国。虽然和其他发达国家相同，加拿大农业人口占总人口比重和农业产量占GDP的比重比较来说较低，但农业对加拿大经济有着重要意义。其间，油菜籽栽培业是加拿大农业中的一个重要组成部分。

  加拿大油菜籽栽培区域十分会集，大多散布在于萨斯喀彻温省南部、阿尔伯塔省以及马尼托巴省南部地区，少数散布在不列颠哥伦比亚省和安大略省。

  跟着我国人民生活水平的逐渐的提高，人们愈加乐意购买“双低”菜籽油。加拿大是最早培养双低种类油菜籽的国家之一。上世纪60年代，加拿大联邦政府修订食物安全规范，规则食用油中的芥酸含量不超越5%，同年加拿大农业部推出榜首个低芥酸种类-奥罗。到1972年全国根本都更换为低芥酸种类。1974年曼尼托巴大学育成世界上榜首个双低油菜种类-托尔。1978年加拿大榨油产业协会注册Canola（卡诺拉）商标，用以区别双低型油菜，随后卡诺拉风行全球。

  2020年，加拿大菜籽油的总出口量为340万吨左右，同比增加7%。有关专家觉得，我国进口商的微弱需求是这一增加的根本原因。与2019年比较，我国进口飙升26%，高达110万吨。但仍低于2018年的水平。陈述数据显现，美国的进口量随低于2019年，但仍是最大的进口国，进口量为170万吨。其他重要的买家包含智利、墨西哥和韩国。