2011/**年度，我国花生年度总供应量为***万吨，同比增长***%；我国花生需求总量为***万吨，同比增长***%，需求增速略快于供给增速，2011/**年度国内花生供需基本平衡，略有盈余。其中用于榨油的花生数量为***万吨，同比增长***%，榨油用量增速较上**年度的***%下降；用于食用消费的花生数量为***万吨，同比增长***%，油用花生需求仍大于食用花生需求，但总量在接近。2012/**年度，我国花生年度总供应量为***万吨，我国花生需求总量为***万吨，供给增速快于需求增速。2014/**年度，我国花生年度总供应量为***万吨

  产业调研网发布的2024年中国花生油市场调查研究与发展的新趋势预测报告认为，近年来，国内由于花生油原料偏少，花生油的库存量不足，加上一直以来花生油压榨成本居高不下，货源紧缺及成本因素等影响，全国各地的花生油市场行情报价出现了一度的上扬，使国内的食用油市场造成一定的波动，不过，在厂家，市场的协调努力下，并没有给人民造成大的影响。

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