挂羊头卖鸭肉火锅涮肉要当心辽宁抄获特大假羊肉卷案【2】
在鞍山市榜首看守所记者见到了这家肉联厂的负责人李某,他曾因涉嫌出产出售伪劣产品罪被判处过有期徒刑两年。按照国家标准,一斤肉里该有多少保水剂呢?李某心知肚明:
李某收购的是7元6角左右的鸭肉,而商场上羊肉的价格是30多元,为了将鸭肉卖出羊肉价,获取高额赢利,李某使用了7号添加剂,7号的效果更奇特!
姚国亮:假如色彩欠好,他们叫改良剂,其实便是染色剂把肉色彩改动,鸭肉白色彩加上7号添加剂今后把它变成红赤色。
李某工厂加工出产出的羊肉检测后,3号和7号添加剂中含有亚硝酸盐,《食物中污染物定量国家标准》规则亚硝酸盐定量一般为3毫克/每公斤。而李某工厂出产出的假羊肉中亚硝酸盐含量为每公斤8.69克,超支2000多倍!
为了让鸭肉有羊肉的滋味,李某买来了进口羊油,用羊油泡鸭肉,将鸭肉泡出了羊肉味,之后再包装加工出厂。李某打算在新年期间将这些有毒有害羊肉卷销往辽宁、吉林等地的冷冻批发部或饭馆。警方初步查明,案值高达3000多万元。案子上报公安部后,公安部敏捷布置北京、内蒙古、辽宁、吉林、福建、山西、河北等地采纳统一举动,一举摧毁了这起违法网络广泛10个省、区、市的特大制售有毒有害羊肉卷案子,捕获嫌疑犯34名,摧毁出产窝点2处,查封出产线条,查扣有毒有害羊肉卷及质料50多吨。近来,公安部敏捷布置全国公安机关展开为期一年的冲击食物违法、捍卫餐桌安全专项举动。当时重点是紧紧围绕食用油、肉类、酒类、调味品、保健品、风俗特产等节日商场热销食物,严厉冲击各类食物违法,保证新年期间大众餐桌安全。
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