5月5日，西南大学农学与生物科技学院教授、博士生导师李加纳在检查黄籽高油酸油菜种类“康油3号”。

  5月5日，在坐落北碚区歇马大街的重庆市油菜工程技能研讨中心实验地，西南大学农学与生物科技学院的学生对风干暴晒后的油菜进行考种取样。

  5月11日，北碚区天府镇代家村“康油3号”高油酸油菜栽培基地，工人驾驭农机收割老练的油菜籽。

  5月5日，在坐落北碚区歇马大街的重庆市油菜工程技能研讨中心实验地，国家油菜工业技能系统岗位科学家、西南大学农学与生物科技学院副研讨员徐新福（右）和学生一道查询油菜茎杆菌核病发病状况。

  5月5日，在坐落北碚区歇马大街的重庆市油菜工程技能研讨中心实验地，西南大学农学与生物科技学院的学生在暴晒新研制种类菜籽。

  5月5日，在坐落北碚区歇马大街的重庆市油菜工程技能研讨中心实验地，技能工人在为“康油3号”脱粒。

  5月5日，在坐落北碚区歇马大街的重庆市油菜工程技能研讨中心实验地，西南大学的科研人员正在检查行将老练的“康油3号”油菜。

  眼下正是油菜收成的时节，坐落北碚区歇马大街的重庆市油菜工程技能研讨中心实验地里，经过生物育种技能培养的油菜新种类开端老练，西南大学农学与生物科技学院的农学专家带领学生和技能工人来到田间收割取样，为提高油菜质量打开科学研讨。

  收割、脱粒、暴晒。在实验地里，一种名为“康油3号”的黄籽高油酸油菜种类分外有目共睹。

  国家油菜工业技能系统岗位科学家、西南大学农学与生物科技学院副研讨员徐新福表明，“康油3号”具有油酸含量高、脂肪酸均衡等长处，是健康食用油。其间，油酸含量可达75%以上，在全国范围都归于油菜中的上品。而关于农户来说，这款油菜的收购价是一般油菜的1.5倍左右，在提高产量的一起，也提高了农户的栽培积极性，因此被称为“金菜籽”。

  从2022年开端，“康油3号”已在北碚万亩现代粮油工业示范区等多地进行大面积栽培。

  “经测算，每亩产油菜籽约140公斤，1万亩的油品产量可达1500万元左右，估计2023年秋天推行面积将到达80万亩，未来将成为重庆市油菜种类的主流产品。”徐新福表明。

  “我国食用油的缺口非常大，70%靠进口。现在国家对种质立异很垂青，启动了一系列的科技攻关。西南大学在国家的全力支持下，成功研制出‘康油3号’，创制出具有自我知识产权的新种类，确保咱们的种质资源和种类都把握在中国人自己手里边。”西南大学农学与生物科技学院教授、博士生导师李加纳表明。

  西南大学具有着60余年的油菜研讨前史。2004年，重庆市科委批建重庆市油菜工程技能研讨中心。该中心依托西南大学，实验基地占地100多亩，具有1万多份油菜资源，承当油菜种质资源创制、生物育种和国家种类区域实验等使命。（记者 万难 通讯员 秦廷富 本版图片均由记者万难摄）