类别、规范、类型方面，葵花籽油产品应满意毛重（可浮重）≥980 克/升、灰 份≤0.2％以及滤渣葵花籽油的毛重（可浮重）≥960 克/升、灰份≤0.2％的规范要求。

  一、类别、规范、类型 1、葵花籽油：毛重（可浮重）≥980 克/升，灰份≤0.2％； 2、滤渣葵花籽油：毛重（可浮重）≥960 克/升，灰份≤0.2％；

  二、熔点及沸点 1、熔点：葵花籽油－od 28.0℃ ～ －od 32.0℃; 2、沸点：葵花籽油：232.0℃以上；

  三、氧化安定性 1、小时氧化安定性：腐蚀紙紊乱度指数（BI）≥110； 2、溫室氧化安定性：耐久坚持顏色紊乱度指数（TPC）≤19；

  四、其他功能 1、痕量汞：≤0.1 毫克/升； 2、 相对密度： 0.9244～0.9272； 3、酸值：≤1.0 度； 4、色成分：Membinger-Baser（棕ห้องสมุดไป่ตู้色）≥17.00； 5、光学旋转角：27.2°～＋28.2°； 6、杂质：无有害杂质； 7、头孢菌烯酸酯：≤0.2 毫克/升； 8、灭菌值：未打针葵花籽的油：不可以少于 5 万个复制/克

  熔点及沸点方面，葵花籽油产品应满意熔点实验目标为葵花籽油－od 28.0℃ ～ －od 32.0℃，沸点目标为葵花籽油：232.0℃以上的规范。

  氧化安定性方面，葵花籽油产品应满意小时氧化安定性腐蚀紙紊乱度指数（BI） ≥110，溫室氧化安定性耐久坚持顏色紊乱度指数（TPC）≤19 的规范。

  其他功能方面，葵花籽油产品应满意痕量汞≤0.1 毫克/升、相对密度 0.9244～ 0.9272、酸值≤1.0 度、色成分 Membinger-Baser（棕黃色）≥17.00、光学旋转角 27.2°～＋28.2°、杂质无有害杂质、头孢菌烯酸酯≤0.2 毫克/升以及灭菌值未打针 葵花籽的油不可以少于 5 万个复制/克的规范要求。