葵花籽是世界五大油料作物之一，乌克兰、俄罗斯、欧盟、阿根廷等是世界葵油的主要产地，根据USDA数据，2016/2017年度，全球葵油产量1711万吨。

  其中乌克兰是全球最大的葵油生产国，最近几年乌克兰的葵花籽种植培养面积逐年提升，其葵油产量约占世界葵油产量的1/3，同时乌克兰葵油的年出口量5百万吨，占据世界葵油贸易量的55%。国际粮油巨头嘉吉、邦吉、中粮农业等纷纷在乌克兰、俄罗斯等葵油产地建厂。2015/ 16年度，乌克兰全国葵花籽总压榨能力达到1550万吨。目前，乌克兰仍在继续扩大压榨能力，初步预测2016 / 17增加18.7%。

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  按照乌克兰各加工公司2016 / 17上半年葵花籽油产量，对乌克兰葵油生产企业前十强进行排名如下：

  根据乌克兰各加工公司2016 / 17上半年葵花籽现有压榨产能，对乌克兰葵花籽压榨企业前十强进行排序如下：

  在乌克兰的油脂市场上，Kernel集团公司是无可争议的领导者。迄今为止，该公司已拥有八家工厂。2015/2016年从Creative集团购买压榨能力达3 000吨/天Ellada浸出油厂，分解为两个压榨厂：pridneprovsky油厂2700吨/天，和Ellada油厂1000吨/天。

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  因此，该公司的总的压榨产能达到11500吨/天，相当于每年370万吨葵花籽。

  此外，Kernel集团是乌克兰瓶装葵花油生产商和供应商的领导者，占据了近三分之一的市场占有率。该公司桶装葵花油在Poltava和prykolotnoe灌装，年灌装能力13.4万吨。

  同时，Kernel公司在葵花籽油生产商的评级中处于第一位。根据APK公司分析，在2016 / 17上半年度葵花籽油的产量共计78.688万吨，上年同期51.757万吨。

  BUNGE公司在乌克兰的葵花籽的总压榨力能力达到3900吨/天，接近122万吨每年。

  此外，该公司的葵花籽油产量几乎翻了三倍，使该公司在葵花籽油生产商的评级中处于第二位。在本评估季的上半年，该公司生产30.222万吨葵油，对应于上年同期10.413万吨。

  Vioil集团是乌克兰最大的菜籽压榨商，葵花籽压榨能力排名第三，葵花籽压榨产能3400吨/天。

  Vioil集团下属两家压榨厂，压榨产能分别为2900吨/天，2400吨/天。因此，这两家压榨厂提供的年度总解决能力达1百万吨。

  Vioil公司2016/2017上半年度生产21.637万吨葵花油，对应于上年同期15.294万吨。因此，该公司还达成了葵花油生产商前第三位。

  MHP公司移到大葵花籽压榨第四的位置，它的三个工厂总产能3290吨/天，相当于107万吨每年葵花籽压榨的能力。

  在2016/ 17年上半年，该公司生产的16.445万吨葵花油，并在乌克兰葵油生产商中达到第五的位置。

  这家公司和前一年一样，获得了第五的位置。它拥有乌克兰最大的一个工厂，zaporozhien制油厂，压榨产能2600吨/天，葵花籽年加工能力81.38万吨。

  同时，公司在葵花油生产商的评级第四的位置，在评估期内的生产量18.956万吨，上年同期18.846万吨。

  Allseeds公司连续第二年保持报告等级第六的位置。该企业具有先进的菜籽、大豆、葵花籽等多品种压榨油厂，压榨产能2400吨/天。年加工葵花籽能力达到75.12万吨。

  另外，报告期内Allseeds公司在葵花油生产商中处于第六的位置。上半年产量达13.067万吨，去年同期6.507万吨。

  Pology浸出油厂保持在葵花籽加工第七的位置，它的压榨能力在2000吨/天，葵花籽年加工能力62.6万吨。

  报告期内，葵油生产量为9.69万吨，这与上赛季的数据相比有所降低。因此，该公司在葵花籽油生产商的评级中占据了第七的位置。

  丰益国际在乌克兰的合资企业，位于第八的位置，因为在本年度增加了葵花籽的加工能力达到1600吨/天。因此，在上半年公司进入最大的葵花籽压榨商的前十强内，葵花籽压榨能力达到每年50.08万吨。

  此外，该公司在葵花籽油生产商的评级中占据了第七的位置。葵花油产量为11.794万吨，去年同期9.007万吨。

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  Dniprooliya公司达到等级第九的位置，葵花籽压榨能力1600吨/天，年产能在50万吨。在2016 / 17的上半年，Dniprooliya公司生产1.84万吨葵花油，与上赛季相比（2.827万吨）明显降低。因此，公司没有进入的葵花油生产的前十。

  在2016/17的上半年，中粮集团在葵花籽油生产商的评级中占据了第九的位置。上半年，该厂生产的近10万吨葵花油。

  2017年4月嘉吉CEO麦伟德在复旦大学透露：嘉吉有一个葵花籽油压榨工厂，位于乌克兰东部与俄罗斯交界的顿涅茨克，2015年前的7月份，他们曾接到一个电话，有些说俄语的人来过工厂，要求在一天内支付一笔费用，作为工厂的保护费。麦伟德和管理层果断决定在周末之前，让所有员工撤离工厂。在顿涅茨克州的工厂的损失后，嘉吉公司排名从第二位置跌第十。

  嘉吉公司在乌克兰葵花油生产商中排名第八位，上半年葵油的生产量11.588万吨。

  乌克兰葵花籽压榨能力持续稳步增长，由于现有的工厂扩能和建设新的工厂，目前乌克兰葵花籽年压榨能力己接近1840万吨，而去年压榨能力1550万吨（APK-Inform估计）。

  根据APK分析，在2017 / 18年度，乌克兰全国葵花籽总压榨产能将创下新的记录，超过2千万吨每年。